[QueenK]

Dziś włączyła mi się faza na gołąbki.

Właśnie wracam z polskiego sklepu z kapuchą Szykuje wszystko i za moment będę zawijać... jak świstak w te sreberka

Niedziela- humourek dopisuje. Lubię takie jesienne popołudnia.

Królowa Kamila... bogini domowego ogniska 🤭👑

[QueenK]

Dwie blachy Nigdy nie potrafiłam gotować w małych ilościach

[Leesh]

Ale bym teraz zjadła takiego

U mnie dziś kapuśniak. Wczoraj późnym wieczorem gotowałam

[QueenK]

Do tego zrobilam sos borowikowy. Teraz mam food coma...

[Nikita]

Pieczesz golabki a nie gotujesz?

[QueenK]

Tak. Piekę w piekarniku. Bardziej mi smakują i nie rozwalają się tak. Naprawdę czuć różnice:)

https://www.tapenda.pl/pr...e_Golabki/3073/

[Nikita]

[Nikita]

Macie jeszcze przepisy godne uwagi? Smaczne i krotkie w przyrzadzaniu? Swietny pomysl mialas z tym tematem.

[QueenK]

Na kapustę mam chaka. Wycinam tak takby stożek w glabiu. Gotuje ok 10 min. I przewracam po 5 min. Przez ten wycięty stożek same będę odchodzić Jak już są na tyle Mietkiem i elastyczne

[QueenK]

Może zrobię w przyszłym weekend to wrzucę fotkę. Kolejna potrawa którą często robię to Lasagne z ricotta i szpinakiem. Bomba!!

https://m.beszamel.se.pl/zapiekanki/lasagne-ze-szpinakiem-i-serem-ricotta,8030/

[Nikita]

[Leesh]

Jak znajdę czas i przegrzebię swoje zeszyty to też może coś znajdę co warto tu wrzucić

[Nikita]

[QueenK]

[Leesh]

Nie no, ale wiecie, ile jest sposobów na jajecznicę?

Dziś był, jak wspomniałam, kapuśniak. Tylko zjadłam zanim pomyślałam, żeby zdjęcie zrobić Ale był tam boczek, kapucha kiszona, kartofelki i marchewka.

[wendigo]

Ja właśnie surowe ciasto jem prosty, szybki i przepyszny słodycz https://www.stonerchef.pl/cookie-dough/

[Leesh]

No i zjadłoby się teraz takiego U mnie kalafiorowa, ale koleżanka w pracy dają mi przepis na cebulową o trudnej nazwie.

wendigo, ta stronka podana przez Ciebie poszła właśnie do moich zakładek

[Leesh]

Znalazłam zeszyt, już ja Wam coś podrzucę tu

U mnie fasolowa. Ale żeby nudno nie było, dodałam też trochę czerwonej i czarnej fasoli.

[Leesh]

Tutaj przepis na fasolową z wczoraj. Trochę go zmodyfikowałam, dodając kilka rodzajów fasoli



A tu zupa, która dzisiaj za mną chodzi. Taka trochę inaczej



Jak rozczytacie moje pismo to jesteście superbohaterami

[wendigo]

No co Ty, widziałem gorsze pisma
A coś innego niż zupy? Coś prostego i dietetycznego? (i bezmięsnego!)

[Leesh]

Zagrzebię w ciągu weekendu, coś się znajdzie zapewne a dzięki, to jest akurat budujące nie ma linii to zaraz moje pismo łapie wszystkie możliwe kierunki XD

[Leesh]

Na ten moment trzy bezmięsne przepisy (a czy łatwe to niech każdy sam za siebie powie ):







To ostatnie trochę niewyraźnie chyba w razie czego mogę zrobić od nowa.

[wendigo]

Wystarczająco czytelne brzmi ciekawie, ten ostatni zwłaszcza

[Leesh]

U mnie dziś zupka gulaszowa, ale na kurczaku, z dodatkiem pieczarek. Tak mi jakoś do głowy przyszło

[QueenK]

Ale mi narobiłaś smaka!! Ja dziś od rana walczę z miotłą! Nie odlatuje ale sprzątam Nie miałam okazji po tym jak mój stary boiler eksplodował paskudna czarną maz w kuchni, przed domem i zrujnowal moje podlgi. Panowie wczoraj skonczyli robić podłogi więc od rana tyram. Posprzątałam przede domen, przycięłam krzaki, wyszorowałam całą kuchnie... tez wstawię gulaszowa!! Akurat mam wszystkie składniki 🍛🥙🥫🥔🍖🌶 Zupka Super na jesienne wieczory ❤

[QueenK]

U mnie też za moment będzie 😉

[Leesh]

Czyżby też gulaszowa? ja dzisiaj też latam na mio... znaczy się z miotłą pranie się robi, kuchnia wyszorowana, zupka ugotowana. Dużo pieprzu i papryki, faktycznie super na jesienne wieczory ♡

wendigo, znalazłam u siebie na półce książkę ze zdrowymi wegetariańskimi przepisami przejrzę później i coś podrzucę może

[Nikita]

Ale Wy pracowite

[Leesh]

A tam pracowite, głodne raczej

[Leesh]

Kapuśniak znowu dziś Dużo mięsa i pomidorów dla odmiany

[OneLotusPetal]

[wendigo]

Ja nie jestem może wege (choć mógłbym być, za mięsem nie tęskniłbym ), ale sam sobie mięsa nie przygotuję - brzydzę się za bardzo

[tekla]

[Leesh]

O, jak miło. Ja tam stricte wege tez nie jestem, ale za mięsem nie przepadam, zdecydowanie wolę warzywa. Jeśli wybieram mięso, to zwykle jest to kurczak lub ryba.

[wendigo]

tekla, może i jest proste ale mnie zbiera na wymioty jak mam się zająć surowym mięsem to ma taką błe konsystencję

Leesh, ja dokładnie tak samo Nie wiem co tak ludzi to mięso w smaku zachwyca, mnie tam wcale nie zachwyca... owszem, są smaczne potrawy, ale znowu nie aż tak smaczne żeby nie można było smaczniejszych bezmięsnych znaleźć

[Leesh]

O to to. mój facet to zawsze marudzi, że pół zamrażarki zawalone warzywami, bo "kto normalny je warzywa", no ja jem i co teraz wieprzowiny nie lubię. Za dzieciaka lubiłam bardzo, pewnie mi się przejadła. Teraz jak słyszę o schabowym, to mi apetyt odchodzi

Ale nabiał lubię. Tylko że mam objawy nietolerancji laktozy, więc czasem wolę pomyśleć dwa razy

[QueenK]

Ja w ogóle bardzo lubię wegan food. Sojowe kotleciki sa pyszniejsze od mięsnych. Przez pół roku nie jadłam mięsa wcale... teraz bardzo rzadko, a jak już to gotowane. Warzywa kocham. Najbardziej szpinak! Mogłabym z powodzeniem żyć na sałatkach i zapach. Kocham zupy! Wieprzowiny nie jadłam już lo matko... tak jak Leesh... nie znoszę... blee.

A co do nabiału... sery!! Kocham! Nie mogę żyć bez nich! Najbardziej smakuje mi żółty ser cyganski firmy sierpc. Mniam... moje kubki smakowe mają orgazm po nimi:)

[Sven]

Też lubię dania wege, ale jem mięso.

Cytat:

Ale nabiał lubię. Tylko że mam objawy nietolerancji laktozy, więc czasem wolę pomyśleć dwa razy

Same here.

Też lubię dania wege, ale jem mięso.

Cytat:

Ale nabiał lubię. Tylko że mam objawy nietolerancji laktozy, więc czasem wolę pomyśleć dwa razy

Same here.

[Leesh]

Na szczęście wymyślili już sery i jogurty bez laktozy, więc i my możemy bez niefajnych konsekwencji
Ser żółty też uwielbiam. Jako że Belgia ma w sąsiedztwie Holandię i Francję, a w niedalekiej odległości Wielką Brytanię, więc najłatwiej znaleźć tu goudę, emmental i cheddar. Wszystkie trzy lubię gouda z Holandii to dopiero ser.
Ale miasto, w którym mieszkam, też słynie z własnych serów. Między innymi z sera dojrzewającego w piwie. Faktycznie ma piwny posmak
Soja i szpinak to jak tego, ale zupy też uwielbiam. Poza żurkiem i rosołem praktycznie wszystkie. A im więcej warzyw mi w nich pływa, tym lepiej.

[southener]

Gouda z Holandii to jest cos pysznego - to co sie w Polsce nazywa Gouda zupelnie jej nie przypomina w smaku.
Ostatnio odkrylem ser francuzki o nazwie chaource - tez pyszny. https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_French_cheeses (zdjecie przy nazwie sera) W ogole zastanawiam sie czy Francuzi maja jakies niedobre sery - juz kilka razy kupilem nieznane mi francuzkie sery i za kazdym razem okazywaly sie dobre.

[Leesh]

Francuzi mają śmierdzące sery Ale fakt, smaczne. Przynajmniej w większości

[wendigo]

[Leesh]

O. Serek wiejski. Mnie smakuje tylko ten z Biedronki, co ma w środku dużo śmietanki. Idealna konsystencja i proporcje <3 aż mi żal, że tutaj Biedronki nie mam
A Lidl, faktycznie. W każdym kraju ma inny repertuar

W tym roku będąc na wakacjach w Polsce dorwałam w Biedronce pierogi z serem i brzoskwiniami. Ojejciu, jakie dobre ♡ szkoda, że nie mogę teraz iść sobie kupić

[Sven]

Ej też nie lubię wieprzowiny. Każde inne mięso jest okej. Coś może być z nią rzeczywiście na rzeczy.

Ej też nie lubię wieprzowiny. Każde inne mięso jest okej. Coś może być z nią rzeczywiście na rzeczy.

[QueenK]

Cytat:

Ja też Nawet gotowe. Na mrożonkach są czasem takie fajne burgery. Czaaasem trafaałem na takie fajne burgery z nasion, pyszne to było.

wendigo, Taaaak!! Wiem dokładnie o które Ci chodzi! Ja też lubię te gotowe. Spróbuj ( jeśli nie próbowałeś) vegi kebab! Normalnie bomba! Albo chicken nuggets! Czasami jak chcę coś na szybko to właśnie robię je. Nawet moja mama się nie połapała że to nie mięso! Asda ma bardzo duży wybór

https://groceries.asda.com/product/vegetarian/vivera-plant-shawarma-kebab/1000104411238

Sven, Możliwe że to naprawdę przez naszych rodziców. Mnie też całe młode życie wciskali schabowe jakbym to był mega szpan i luksus blee nawet jak myślę o tym teraz to az mnie kręci 🤢🤢 Albo kotlety mielone wieprzowe 🤮🤮

Kupiłam sobie robota kuchennego killa lat temu z funkcją mielenia. Teraz sama robię jak juz mielone z kurczaka lub indyka. Czasami daję też fasolę i soję. O wiele zdrowiej i smaczniej.

Patrzcie jak się gusta zmieniają w następnych pokoleniach...

Leesh Serek wiejski! Bomba... na słodko nie przepadam ale daje czerwoną cebulkę- papryczki chilli lub jalapeño!! Mmmmmm!!! Super 🥰

[Sven]

Cytat:

Mnie też całe młode życie wciskali schabowe jakbym to był mega szpan i luksus

U mnie nie.

Mielone z indyka, popieram I kurczaka i wołowinę. Ryba... wolę zjeść na mieście, bo śmierdzi. Poza tym łatwo się nią zatruć (czy coś?).

Mnie to po tych produktach sojowych brzuch boli Może bym się nauczył robić kotlety sojowe albo falafele (są ekstra!), ale nie wiem, co na to mój układ trawienny. Z nabiałem też jest średnio, nie wiem, o co chodzi, wygląda na nietolerancję laktozy, ale po produktach bezlaktozowych i po tych tabletkach też mam problemy. Ser jest okej, ale ser nie ma za dużo białka albo trzeba by coś kombinować. Słowem, służy mi tradycyjna polska kuchnia Nawet ta omasta, bo ja jestem wiecznie głodny (i chudy).

A kanapki z twarogiem są super.

Cytat:

Mnie też całe młode życie wciskali schabowe jakbym to był mega szpan i luksus

U mnie nie.

Mielone z indyka, popieram I kurczaka i wołowinę. Ryba... wolę zjeść na mieście, bo śmierdzi. Poza tym łatwo się nią zatruć (czy coś?).

Mnie to po tych produktach sojowych brzuch boli Może bym się nauczył robić kotlety sojowe albo falafele (są ekstra!), ale nie wiem, co na to mój układ trawienny. Z nabiałem też jest średnio, nie wiem, o co chodzi, wygląda na nietolerancję laktozy, ale po produktach bezlaktozowych i po tych tabletkach też mam problemy. Ser jest okej, ale ser nie ma za dużo białka albo trzeba by coś kombinować. Słowem, służy mi tradycyjna polska kuchnia Nawet ta omasta, bo ja jestem wiecznie głodny (i chudy).

A kanapki z twarogiem są super.

[OneLotusPetal]

Sven, jaki ty ser patrzysz? Typowy ser żółty, obok tłuszczu, ma bardzo dużo białka. Sprawdź etykiety. Ser biały trochę mniej, ale też nie jest źle.

Za to te wszystkie serki do smarowania to syf.

Sven, jaki ty ser patrzysz? Typowy ser żółty, obok tłuszczu, ma bardzo dużo białka. Sprawdź etykiety. Ser biały trochę mniej, ale też nie jest źle.

Za to te wszystkie serki do smarowania to syf.

[Sven]

Hm, masz rację

http://www.biegaczki.pl/d...wartosc-bialka/
https://www.mp.pl/pacjent...eniu-sportowcow

Byłem święcie przekonany, że tak nie jest.

Hm, masz rację

http://www.biegaczki.pl/d...wartosc-bialka/
https://www.mp.pl/pacjent...eniu-sportowcow

Byłem święcie przekonany, że tak nie jest.

[OneLotusPetal]

Może dlatego, bo jedzenie sera żółtego raczej nie kojarzy się ze zdrowiem. Z powodu tłuszczu.

Może dlatego, bo jedzenie sera żółtego raczej nie kojarzy się ze zdrowiem. Z powodu tłuszczu.

[Sven]

Pewnie tak, jest tłusty. I kiedyś widziałem taką etykietę, że to 10g czy 5g białka na 100g produktu, ale to rzeczywiście musiał być jakiś serek do smarowania albo jakiś wyrób seropodobny o smaku goudy. Upewniłem się właśnie na serze w lodówce i wszystko się zgadza, 25g białka na 100g.

Pewnie tak, jest tłusty. I kiedyś widziałem taką etykietę, że to 10g czy 5g białka na 100g produktu, ale to rzeczywiście musiał być jakiś serek do smarowania albo jakiś wyrób seropodobny o smaku goudy. Upewniłem się właśnie na serze w lodówce i wszystko się zgadza, 25g białka na 100g.

[Leesh]

[Leesh]

Zrobiłam dziś potrawkę z kurczaka. Taką z ryżem, groszkiem i marchewką. Wyszła mega gęsta, ale w smaku dobra

[wendigo]

[Leesh]

Partner się szarpnął i zamówił kapsalon do domu. nie wiem czy wiecie, ale kapsalon to wynalazek holenderski, a jego nazwa dosłownie oznacza "salon fryzjerski"

Wegańskich burgerów i kebabów nie próbowałam, ale za to gdy kupujemy takie mini krokiety do frytownicy, to mój facet wybiera wołowe lub krewetkowe, a ja warzywne. Lepiej mi smakują, choć krewetkowe nie są złe

Kotlety z kurczaka? Zawsze! W ogóle wolę takiego niby schabowego z piersi niż prawdziwego ze schabu. Że wieprzowina śmierdzi to jedno, ale mi schabowego ciężko pogryźć. Nieprzyjemne uczucie, może jestem nadwrażliwa sensorycznie z tego samego powodu nienawidzę chrupiącego jedzenia. Ponoć większość ludzi woli chrupiące niż miękkie, ale u mnie jest na odwrót. Nienawidzę, jak mi w zębach chrzęści nawet jak zalewam płatki mlekiem to czekam, aż zmiękną do imentu.

wendigo, a ta margaryna to jakaś jogurtowa jest z tego co widzę musi być lepsza od zwykłej margaryny mimo wszystko wolę masło. Posmak też ma lepszy niż margaryna Ty chociaż smarujesz cienko, a u mojej mamy smarowidło jest grubsze od kromki, tak że tego

No i skoro nie przepadasz za czekoladą, to tu w Belgii miałbyś wesoło, bo to kraj czekolady jest Już patrzeć chwilami nie mogę, bo wszędzie czekolada. Nie jadam też ich pralin, bo zawsze ładują do nich orzechy laskowe, a ja jestem ogólnie uczulona na orzechy. Więc tym bardziej mam powód, by ich czekolady nie jeść I też miałam za dzieciaka to samo. Jeśli czekolada,to tylko biała (wiem, najpodlejszy rodzaj czekolady ), a gorzkiej to i za dopłatą. Mleczna jest nudna w smaku, jakkolwiek to brzmi

Ale kartofle to lubię. I pod tym względem Belgia skradla również me serce, bo frytki u Belga kartofel na obiad musi być, i to niekoniecznie w postaci frytek. Dla mnie bomba Ale fioletowych nigdy nie próbowałam. Dobre one są?

Cukierki? No jak cukierki lubie te takie czekoladowe, typu Michalki. Uwielbiam te z Goplany, Teatralne i Torciki. Ale ciężko je dostać no i nie jem na kilogramy tak czy inaczej. Dwa, trzy mi wystarcza na kilka dni,a czasem nawet tygodni ciasta i ciasteczka, to rzadziej, ale też są dobre. wendigo, pieczesz sam?

[wendigo]

[QueenK]

Dziś odpuszczam gotowanie.

Zamawiam Chińszczyzne. Cały dzień siedzę w szlafroku. Wyglądam jakby piorun strzelił w miotłę Totalny lazing. Do tego diety też nie ma co już pilnować

Pierożki na parze z dipem sojowym
Chow mein z ktewetkami
Do tego beansprouts mmmmm.... niebo

[SMai12]

W kuchni nie jestem zbyt dobra, a moim największym osiągnięciem były kiełbaski smażone z smażoną cebulą (bardzo dobre swoją drogą) więc zazdroszczę talentu